IMPLANTACIÓN DE LA

NORMATIVA DE ALÉRGENOS

Somos una empresa especializada en el diseño y desarrollo de soluciones para el cumplimiento legal y la mejora de la seguridad alimentaria.

Respecto a la normativa sobre alérgenos e intolerancias alimentarias, nuestra empresa cuenta con un equipo cualificado de expertos en nutrición, alergias e intolerancias alimentarias. Damos formación presencial para la correcta adaptación a la normativa europea que regula la gestión de los alérgenos en el sector de la restauración.

Ayudamos a nuestros clientes para que de forma sencilla cumplan con dicha normativa.

¿Quién tiene que cumplir la Ley de Alérgenos?

 

Todo operador alimentario que ofrezca productos con o sin envasar ya sea tienda, supermercado, hotel, restaurante, cafetería, bar, etc.

Además de todas las empresas de transformación alimentaria que ya deben indicarlo directamente en su etiquetado.

Asesora Lo Imposible, S.L.

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